Решения для пищевых биотехнологий

Использование современных биотехнологий становится популярным в производстве. Научно-технический прогресс обязывает применять на практике только самые оптимальные решения и лучшее оборудование. Пищевые предприятия, полностью отвечающие этим требованиям, могут стабильно удерживаться среди конкурентов. Одним из примеров процесса современного биотехнологического процесса, который протекает с использованием новейшего оборудования следующий:

1. Подготовка питательной среды в средоварке Интегро, которая позволяет создать идеальные условия для развития микроорганизмов – поддерживает оптимальную температуру и давление.

2. Засев посевного материала, погруженного в питательную среду в ферментер Инфорс. Он снабжен датчиками слежения за температурой и pH, а также производит дозированную подачу О2, СО2 и компонентов питательной среды. Для масштабных производств рекомендуется использование ферментера и мешалки Инокспа, в которой производится очистка воздуха и перемешивание.

3. Очистка и выделение получаемого сырья. Этап протекает с использованием сепаратора и центрифуги Alfa Laval, в которых происходит очистка от твердых частиц. Он осуществляется в несколько шагов исходя из требуемой чистоты продукта: при низких требованиях чистоты культура подвергается сушке и упаковке; при высоких требованиях кульуральное сырье проходит стадию диафильтрации или микрофильтрации для очистки от мельчайших частиц, после этого выделенный продукт высушивается и охлаждается. Для извлечения высокоочищенного продукта, сырье, предварительно прошедшее микрофильтрацию подвергают хроматографической очистке в АКТА от GE, концентрированию, кристаллизации и сепарации.

4. Упаковка готовой продукции в оборудовании ГЛФ.

Далее готовая продукция реализуется по своему предназначению.

Биотехнологический процесс создания продуктов пищевой промышленности, в котором используется все современное специализированное оборудование, делает его быстрым, качественным и дает толчок дальнейшему промышленному развитию. Найти такое оборудование не так легко. Для этого необходимо обратиться в надежную и проверенную фирму, где консультанты уточнят все интересующие вопросы и помогут оборудовать свое предприятие на должном уровне.

Нам доверяют:
Как начать сотрудничать с нами?
  1. Оформите заявку на свой проект.
  2. Наш специалист свяжется с Вами в течение 60 минут для уточнения деталей.
  3. Мы гарантированно реализуем Ваш проект в кратчайшие сроки.
Оставить заявку на проект
Оборудование в лизинг
Отзывы о компании
«Фармконтракт Инжиниринг»